Recife Suplementos Nutricionais

BCAAs ou aminoácidos de cadeia ramificada são aminoácidos que são especialmente importantes para atletas, devido aos seus benefícios na formação muscular. BCAAs são metabolizados no músculo, em vez de no fígado, por isso são imediatamente utilizados para criar novas proteínas, uma vez que são absorvidos. A proteína adicional pode ajudar a aumentar a força, desempenho e construir músculos. Estudos também mostram que o fornecimento suficiente de BCAA ajuda a reduzir a fadiga ao fazer exercícios anaeróbios e esportes de resistência. Estes BCAAs podem servir como combustível para os músculos principalmente durante as atividades de treinamento intensivo muscular. Neste artigo não será abordado o consumo energético corporal através das 3 formas de combustível existentes (carboidratos, proteínas e gordura). Posteriormente, podemos criar um artigo com este tema.


Os três tipos de BCAAs são leucina, isoleucina e valina. Todos eles são aminoácidos essenciais que os humanos não conseguem sintetizar, portanto deve ser obtido através de uma dieta ou suplemento. Os três têm os seguintes benefícios:

Leucina:

• Mantém os níveis de açúcar no sangue e pode aumentar a produção de hormônio do crescimento (HGH).
• Pode aumentar os níveis de resistência, dando-lhe energia e força.
• Tem a capacidade de suprimir o catabolismo.
• Boas fontes desse nutriente são: ovos, frango, peixe, lentilhas, amêndoas e castanhas de caju.

Isoleucina:

• Promove a recuperação muscular após o exercício físico
• Regula os níveis de açúcar no sangue, bem como os níveis de energia
• Aumenta a proteína muscular
• Boas fontes desse nutriente são: o queijo Cottage, sementes de gergelim, peixe, frango e lentilhas

Valina:

• Tem um efeito estimulante que é usado para o metabolismo muscular.
• Mantém o balanço de nitrogênio no corpo.
• Aumenta a sua fonte de energia nos músculos, dando força e energia.
• Boas fontes desse nutriente são: leite, cogumelos, soja, amendoim e cereais.

Muitas pesquisas foram conduzidas para determinar os verdadeiros efeitos dos aminoácidos de cadeia ramificada tomados como suplementos dietéticos. Um estudo mostrou que 2,2 gramas de BCAA tomadas três vezes ao dia mostraram melhorias na contagem de glóbulos vermelhos, hemoglobina e glicemia de jejum, assim como diminui na creatina phosphokinase (CPK) ou phospho-creatina kinase. Ele também se mostrou eficaz para aliviar músculos inflamados rapidamente. Outro estudo também mostrou que os três aminoácidos também ajudam a impulsionar recuperação pós-exercício de força muscular. Estes são todos os benefícios que são úteis em atletas de alta performance que necessitam de formação muscular.

Estes três aminoácidos são encontrados principalmente em proteínas derivadas de fontes animais e vegetais. As dietas top que contêm BCAAs são sucos de vegetais e iogurtes. No entanto, para maximizar os benefícios destes aminoácidos, treinadores e fisiculturistas são aconselhados a tomar suplementos de BCAA, que são normalmente fornecidos em forma de cápsula. Suplementos de BCAA deve ser tomado precisamente antes, durante e depois de um treino uma vez que estes são os momentos em que o corpo necessita mais deles. Alguns estudos sugerem o uso de BCAA apenas no pré-treino, mas no pós-treino sugerem o uso de Whey Protein que é uma rica fonte de BCAAs.

Deixe seu comentário e sua experiência com o uso de BCAAs, abaixo. Estimule outras pessoas com a sua experiência.

Por Sérgio Lima
Pós-graduado em Fisiologia Esportiva e Nutrição Esportiva
@sergiolimadf